【一人暮らし】自炊 vs 外食｜サラリーマンの節約効果を検証
自炊でいくら節約できる？サラリーマンの食費を外食・コンビニと比較
サラリーマン生活をしていると、どうしても増えてしまうのが食費です。
仕事が忙しいと外食やコンビニに頼ることが多くなり、気づかないうちに毎月かなりの金額を使っている人も多いのではないでしょうか。
自炊をするだけで毎月2万円〜3万円程度は簡単に節約できます。
さらに、自炊には節約だけでなく健康面やダイエットにも大きなメリットがあります。
この記事では、外食・コンビニ・自炊の金額を比較しながら、
自炊をすることでどれだけ節約できるのか、そしてサラリーマンにとって自炊がどれだけメリットがあるのかを解説します。
サラリーマンは食費が一番無駄になりやすい
節約を考えるときに最も効果が大きいのは固定費ですが、日々の支出の中で一番無駄になりやすいのが食費です。
特にサラリーマンの場合は
- 昼は外食
- 夜はコンビニ
- 休日は外食
という生活になりやすく、1食あたりの金額が高くなりがちです。
しかも食費は毎日発生するため、少しの差でも1ヶ月・1年単位で見ると大きな金額になります。
自炊・コンビニ・外食の金額を比較
実際にどれくらい差が出るのか、1食あたりの平均で比較してみます。
- 外食：800円〜1000円
- コンビニ：500円〜700円
- 自炊：200円〜300円
かなり差がありますよね。
例えば1日2食を想定すると
- 外食：800円 × 2 × 30日 = 48000円
- コンビニ：600円 × 2 × 30日 = 36000円
- 自炊：300円 × 2 × 30日 = 18000円
つまり
外食 → 自炊に切り替えるだけで毎月30000円節約。
コンビニ → 自炊に切り替える場合は18000円節約になります。
これだけの差は大きいですよね。
自炊すると1ヶ月いくら節約できる？
平均的なサラリーマンの場合、食費は3万円〜5万円程度かかっている人が多いです。
自炊中心にすると
食費 15000円〜20000円
まで下げることができます。
差額は「約20000円〜30000円」 / 月
年間だと24万円〜36万円でかなり大きい金額です。
節約で一番効果があるのは食費と言われる理由がここにあります。
自炊すると健康にも良い
自炊のメリットは節約だけではありません。健康面でも大きなメリットがあります。
外食やコンビニはどうしても
- 塩分が多い
- 油が多い
- 糖質が多い
- 加工食品が多い
という傾向があります。
一方、自炊の場合は
- 食材を選べる
- 味付けを調整できる
- 野菜を増やせる
- 油を減らせる
というメリットがあります。
特に30代になると
- 太りやすくなる
- 疲れやすくなる
- 血圧が上がる
など体の変化が出てきます。
このタイミングで自炊を始めると、体調がかなり良くなる人も多いです。
自炊するとダイエットにもなる
自炊をすると自然と体重も減りやすくなります。
理由は簡単で、外食はカロリーが高いからです。
- 外食：800〜1000kcal
- コンビニ：600〜900kcal
- 自炊：400〜600kcal
この差が毎日続くと、1ヶ月でかなり変わります。
さらに自炊の場合は
- ご飯を減らせる
- 油を減らせる
- 野菜を増やせる
など調整できるので、無理なくダイエットできます。
実際に管理人も自炊を始めてから
- 体重が減った
- 疲れにくくなった
- 食費が減った
というメリットを感じています。
節約・健康・ダイエットを同時にできるのが自炊の強さです。
サラリーマンにおすすめの自炊方法
自炊というと大変そうに感じますが、毎日凝った料理を作る必要はありません。
おすすめは
- ご飯をまとめて炊く
- 肉を焼くだけ
- 野菜を切るだけ
- 冷凍を使う
このくらいで十分です。
簡単な自炊でも外食よりは圧倒的に安くなります。
毎日続けることが大事なので、無理をしないことがポイントです。
まとめ｜自炊は最強の節約術
自炊をすると
- 月2〜3万円節約できる
- 年30万円以上節約できる
- 健康になる
- ダイエットできる
というメリットがあります。
サラリーマンの節約で一番効果があるのは食費です。
固定費の見直しも大事ですが、毎日の食事を変えるだけで大きくお金が貯まります。
節約・健康・体型管理を同時にできるので、まだ自炊をしていない人は今日から始めてみるのがおすすめです。
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